Kuinka valita keraamiset astiat

Keraamiset astiat ovat eräänlaisia ​​astioita, joita käytetään usein ihmisten kodeissa. Kiinnitämme huomiota ruokavalion terveyteen joka päivä, mutta harvat kiinnittävät huomiota ruokailuvälineisiin. Keraamiset astiat ovat erimuotoisia, herkkiä ja sileitä, kirkkaita värejä ja helppoja puhdistaa. Se on useimmille perheille ensimmäinen valinta ruokailuvälineiden ostamiseen. Keraamisen pinnan lasista voi kuitenkin tulla terveyden tappaja.

Lyijy, elohopea, radium, kadmium ja muut lasissa olevat alkuaineet ovat haitallisia ihmiskeholle. Radioaktiivinen alkuaine radium tappaa valkosoluja. Kadmium, lyijy ja elohopea ovat raskasmetalleja. Kadmium ja lyijy voivat aiheuttaa maksa- tai muita sisäelinten myrkytyksiä, ja elohopea voi aiheuttaa maksan ja munuaisten skleroosia. Käytettäessä epäpäteviä keraamisia tuotteita nämä haitalliset aineet liukenevat pois. Kun ruoka joutuu kehoon, se aiheuttaa kroonista myrkytystä ajan myötä. Samaan aikaan meidän tulisi kiinnittää huomiota myös keramiikan valmistukseen käytettävään saveen. Huonolaatuinen savi sisältää enemmän mikro-organismeja ja haitallisia aineita, vaikka se ei olisi lasitettu, se vahingoittaa ihmisten terveyttä. Siksi tuotteiden erittely ja laatu ovat erityisen tärkeitä. Tavallinen värillinen lasitekeramiikka on periaatteessa vaaratonta ihmiskeholle,

Astiasto on korvaamaton ruokailuväline. Se liittyy läheisesti terveyteemme. Kuinka valita terveellisiä, kauniita ja käytännöllisiä keraamisia astioita?

Katso ensin posliinin valinta.

Keraamisia astioita valittaessa suositaan Bone Chinaa ja vahvistettua posliinia, ja molemmat ovat laadukkaita astioita. Luuposliini on maailmanlaajuisesti tunnustettu korkealaatuinen posliini. Luonnollinen maidonvalkoinen, korkea läpäisevyys, kevyt ja herkkä rakenne. Itse Bone Chinan muotoilu ja värinmuodostus riippuvat pääasiassa piidioksidista, alumiinioksidista ja kalsiumoksidista. Mitä suurempi kalsiumoksidipitoisuus on, sitä parempi väri. Luonnossa kalsiumoksidin lähteitä on vähän. Kalsiumoksidin lähteeksi valitaan yleensä eläinluujauhe. Viime vuosina huippuluokan luuposliinin markkinoille on noussut uutta luuposliinia, joka valitsee synteettisen mineraaliluun jauheen kalsiumoksidin lähteeksi. Kun luujauheen pitoisuus saavuttaa tietyn osuuden, posliinin laatu paranee huomattavasti, mikä heijastuu pääasiassa astioiden kiiltoon ja sileyteen. Se on valkoista kuin jade, kristallinkirkas ja kostea. Se on ihanteellinen tuote eri perheille, eikä hinta ole yhtä hyvä kuin luuposliini.

Sitten kukkapinnan koristeellisesta tavasta. Kukkien pinnan ominaisuuksien mukaan se voidaan jakaa päällys-, alus-, väri- ja värittömään valkoiseen posliiniin. Aluslasiväri on enimmäkseen perinteinen sininen ja valkoinen ja hieno sininen ja valkoinen, yksitoikkoinen väri ja kohtuullinen hinta; Lasitteen väri on rikkaampi kuin lasitteen alla, ja tuoteluokka on korkeampi, mutta prosessivaatimukset ovat tiukat, kustannukset ovat korkeat ja hinta on myös korkea; Lasitusvärikeramiikka on väriltään runsasta ja kolmiulotteisessa mielessä vahvaa, mutta pintakäsittely on alhainen ja käsittely on kätevää, joten kustannukset ovat suhteellisen alhaiset. Erilaisten taiteellisten tehosteiden lisäksi yllä mainitut erilaiset koristelumenetelmät eroavat pääasiassa raskasmetallien, kuten lyijyn ja kadmiumin, pitoisuudesta. Niistä lyijyn ja kadmiumin pitoisuus lasitteen värissä, pohjalasivärissä ja suurimmassa osassa lasitettua posliinia ja valkoista posliinia on erittäin alhainen. Jos keraamisen kukkapaperin työstössä käytetään huonompia pigmenttejä tai kukkapinnan suunnittelussa on liikaa lyijy- ja kadmiumpitoisia pigmenttejä tai lämpötila ja ilmanvaihto ovat riittämättömät paistamisen aikana, on helppo aiheuttaa lyijyn ja kadmiumin liukeneminen ylittää standardin.

Toiseksi, valitse "kuuntelu", "vertaaminen" ja "kokeilu".

Kuuntele: kuuntele, kun naputat posliinia. Jos ääni on selkeä ja miellyttävä, se osoittaa, että posliinirunko on hieno ja tiivis ilman halkeamia. Korkeassa lämpötilassa poltettaessa posliini on täysin lasitettu ja laatu on suhteellisen hyvä.

Vertailu: vertailu. Yhteensopivaa posliinia varten meidän tulisi vertailla tarvikkeita nähdäksemme, ovatko muoto ja kuvan koristelu yhdenmukaiset. Erityisesti joukko sinivalkoista posliinia tai sinivalkoista hienoa posliinia. Koska sinisen ja valkoisen posliinin väri muuttuu polttolämpötilan mukaan, se on myös sinivalkoista posliinia, jossa on syvät ja vaaleat värit. Useiden tai jopa kymmenien kylmäposliinin sarja, jos kunkin sinisen ja valkoisen posliinin väri on selvästi erilainen, tämä posliinisarja on huomattavasti huonompi.

Kokeilu: eli koepeite, koekokoonpano ja koe. Joissakin posliinissa on kansi, ja osa posliini koostuu useista komponenteista. Kun valitset posliinia, älä unohda yrittää peittää sitä ja koota komponentit nähdäksesi sopivatko ne.

Kolmanneksi, valitse muoto.

Se riippuu siitä, onko ulkonäkö täydellinen, onko vaurioita, täpliä, kuplia ja sileyttä. Keraamiset tuotteet, joissa on piikkejä, täpliä tai jopa halkeamia pinnassa, vuotavat helposti lasitteen sisältämän lyijyn yli eivätkä sovellu astioihin. Posliinin pinnalla oleva lasite poltetaan yli 800 asteen lämpötilassa. Matalan lämpötilan alle 800 asteen lasite on haitallista ihmiskeholle. On suositeltavaa saavuttaa 1350 astetta.

Lisäksi ostetut keraamiset astiat tulee liottaa ja keittää ensin etikkavedellä, joka voi poistaa useimmat myrkylliset aineet ja vähentää huomattavasti keraamisten astioiden mahdollisia haittoja ihmiskeholle. Älä käytä keraamisia astioita happamien ruokien, hedelmämehujen, viinin, kahvin ja muiden juomien pitkäaikaiseen säilytykseen. Koska mitä kauemmin keraamiset astiat pitävät happamia ruokia tai juomia, mitä korkeampi lämpötila, sitä helpompi lyijy liukenee, mikä vastaa lyijyn liukenemisen myrkyllisten ja sivuvaikutusten pahentamista.